Aktuelles

Am 1. Juli durften zwei unserer Mitarbeiter besonders stolz sein.

v.l.n.r.: Marc Hamma, Rolf Lehmann, Ingrid Wölfle-Heine, Simone Hamma

v.l.n.r.: Marc Hamma, Rolf Lehmann, Ingrid Wölfle-Heine, Simone Hamma

Frau Wölfe-Heine begann vor 35 Jahren die Ausbildung zur Bäckereifachverkäuferin. Damals in unserem Backstubenladen in der Schussenstraße. Als ehemalige, langjährige Filialleitung im Kolossa (heute Real) Weingarten ist sie für viele Kunden in Oberschwaben ein bekanntes und beliebtes Gesicht. Heute leitet Sie unsere Filiale in Ravensburg Schornreute.

Ebenfalls seit 35 Jahren im Betrieb ist unser heutiger Einkaufsleiter Rolf Lehmann. Als junger Bub begann er im Alter von 15 Jahren (&1 Tag) die Lehre zum Bäcker. Diese auch in Hamma’s Ursprungs-Backstube in der Schussenstraße in Ravensburg. Nachdem er in den 90igern mit der Leitung der Snackabteilung beauftragt war, wechselte er später in der Innendienst. Heute leitet Herr Lehmann den Einkauf bei der Bäckerei Hamma.

Wir sind mächtig stolz solch vertrauenswürdige und loyale Mitarbeiter in unserer Mitte zu haben und wünschen uns noch viele gemeinsame Jahre bei bester Gesundheit!

Im schönen Allgäu, vor der Toren Kemptens, durften wir im Februar ein neues Bäckerei-Café eröffnen! An der B12 in Waltenhofen, direkt an der Abfahrt zu Feneberg & Lidl, steht unser neues, schmuckes Bäckerei-Café mit einer schönen Terrasse und ausreichend Platz zum Parken.

Selbstverständlich werden unsere leckeren frischen Brezeln und unsere beliebten Krustis täglich von Montag bis Sonntag frisch gebacken. Unser Feinbäckerei- und Konditoreisortiment lädt zu einem gemütlichen Plausch bei einer leckeren Tasse Kaffee aus regional gerösteten Bohnen ein. Auch für den Mittagssnack gibt’s es ständig frische Snacks, Leberkäse sowie frisch zubereitete wöchentlich wechselnde Pastagerichte.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Kategorie: Filialen   24. Februar 2017

Unsere Brotchips sin da!!!

  • 100% eigene Herstellung
  • 100% Vollkornmehl
  • 100% vegan
  • 1/4 der Kalorien im Vgl. zu handelsüblichen Kartoffelchips nicht frittiert, sondern gebacken!

Die bessere Alternative für alle die’s gern knacken lassen.

Wir sind schon gespannt wie’s euch schmeckt. Lass knacken…

Verpackung_front

Sie kennen einen Standort für uns?

Die Bäckerei Hamma GmbH & Co. KG ist ein expandierendes Familienunternehmen mit über 130jähriger Geschichte. Ein hohe Produktqualität, regionale Rohstoffe und Geschäftspartner sowie ein ehrlicher, freundlicher Kundenumgang stehen bei uns an oberster Stelle.

Wir sind ständig auf der Suche nach 1a und 1b-Lagen in unserem Verbreitungsgebiet (Großraum Ulm, Allgäu, Bodensee und Oberschwaben). Interessant sind für uns stark frequentierte Objekte mit 50 – 400 qm Grundfläche.

Das könnte für uns passen!

  • Städte ab 8.000 Einwohnern
  • Vorzugsweise sollte die Einheit in 1A- und 1B-Lauflagen oder anderen Lagen mit hoher fußläufiger Kundenfrequenz liegen. Hierzu bieten sich z. B. Bahnhöfe, Schulen und Bushaltestellen an.
  • Auch gute Fahrlagen an stark befahrenen Ein- und Ausfallstraßen ab 8.000 Fahrzeugen täglich sind für uns interessant.
  • Bevorzugt als Standort werden Ecklagen, Einkaufszentren, Fachmarktzentren oder Nahversorgungszentren.
  • Das Ladenlokal sollte eine Größe zwischen 50 – 400 qm haben. Als optimale Räumlichkeit würde diese eingestuft werden, wenn Parkgelegenheiten für Kunden gegeben wären und die Möglichkeit der Außenbestuhlung gegeben ist.

Bei einer Zusammenarbeit mit der Bäckerei Hamma GmbH & Co. KG erwartet einen möglichen Vermieter eine faire Partnerschaft mit einer langfristigen Vertragsbindung und sichere Mieterträge. Zudem sichert die hochwertige Einrichtung sowie sorgfältiger Umgang mit der Immobilie den langfristigen Wert.

Sie kennen einen Standort, der für uns von Interesse sein könnte?

Zögern Sie nicht und sprechen Sie uns an:
per E-Mail unter info(at)hamma.de oder unter der Telefonnummer: 0751/3604-0.
Bitte wenden Sie sich an Herrn Marc Hamma bzw. Herrn Batsch.

Mit freundlichen Grüßen

Ihre Bäckerei Hamma

Endlich ist es soweit! Zum 18.04.2016 eröffnen wir im ehemaligen Opel Hofmann in Bad Waldsee unser neues Bäckereicafé.

Toll, was aus einem Autohaus so werden kann! Ein großes Lob geht an alle Beteiligten Handwerker, Objekteinrichter & weitere Dienstleister. Das Beste: Fast alle kommen aus unserer Heimatregion! Herrlich was unsere Heimat alles schönes erschaffen kann.

 

Kategorie: Filialen   18. April 2016

Seit dem 23.12.2015 haben wir für unser Energiemanagementsystem die Zertifizierung nach DIN EN ISO 50001.

Dazu wurden Grundsätze für die Anforderungen der Bäckerei Hamma GmbH & Co.KG  mit den für den Energiebereich geltenden Gesetzen und Verordnungen der Bundesrepublik Deutschland entwickelt, die zukünftig eingehalten werden.

Mit diesem ersten Schritt möchte das Unternehmen maßgeschneiderte und wirtschaftliche Effizienzmaßnahmen integrieren, um langfristig alle Potentiale die Energiethemen betreffen auszuschöpfen.

Steigende Energiepreise, der Ausstieg aus der Kernenergie, knapper werdende fossile Energiereserven und steigender Wettbewerbsdruck motivieren Politik und Gesellschaft den Umgang mit der Energie grundlegend zu überdenken.

So kann sich auch die Bäckerei Hamma mit Ihren energieintensiven Produktionsprozessen wie Backen, Kühlen und Beleuchtung dem Energiethema nicht verschließen, wenn auch in Zukunft eine umweltverträgliche Produktion und ein ressourcenschonender Energieverbrauch Teil des Unternehmensziels ist.

Um dieses Energiemanagementsystem zu einem Erfolg werden zu lassen, werden wir künftig unseren Energiebedarf exakt messen, visuell aufbereiten und auswerten. Weiter werden wir die Aufmerksamkeit jedes einzelnen Mitarbeiters anregen, Energie nur dort einzusetzen wo diese betriebsnotwendig ist.

A1 Urkunde5 mal sehr gut gab es für uns bei der unabhänigen Brotprüfung vom Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) e.V.

Unserem Hausbrot wird mit der Auszeichnung in GOLD eine ganz besondere Ehre zu Teil. Zum 3 Mal in Folge fanden die Prüfer keinen einzigen Mangel bei diesem Brot! Darauf sind wir mächtig stolz!

Weitere Information zum Testverfahren unter Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) e.V.

 

Auf der Suche nach Betreuungsplätzen für die Kinder unserer Mitarbeiter bekam Frau Simone Hamma (Geschäftsführerin der Bäckerei Hamma) Kontakt zum „Spielhaus Seerose e.V.“.

Was ist das Spielhaus Seerose e.V.?

Das Spielhaus Seerose existiert seit April 2012 und ist eine verlässliche, qualifizierte, familiennahe, bedarfsorientiert Betreuungsstätte in bunter Vielfalt.

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Auf dem Foto v.l.: Frau Zepter, Frau Hamma, Frau Wucher, Paul und Matteo

Ziel der Seerose ist es, Familien zu unterstützen um Studium oder Beruf mit Kind gut vereinbaren zu können.

Das Team, bestehend aus pädagogischen Fachkräften, legt größten Wert auf altersorientierte Betreuung, sowie auf die Förderung seelisch, geistiger und körperlicher Entwicklung.

Es besteht die ganze Woche über eine Betreuungsmöglichkeit – auch am Samstag. (Hier gibt es feste und flexible Betreuungsplätze). Betreut werden bei uns Kinder im Alter von 1 Jahr bis zum Ende Grundschulalters.Willkommen ist jedes Kind, unabhängig von Nationalität und Herkunft.

Das heißt, bei uns findet eine Randzeitbetreuung, sowie Ferienbetreuung statt.

Wenn also die Betreuungszeit in Kindergarten und Schule nicht mehr gewährleistet ist, dann wissen Eltern ihre Kinder im Spielhaus Seerose gut aufgehoben.

Betreuung ist Bedarfsorientiert jedoch ab 6:30 am Morgen und abends bis 19:00 Uhr.

Diese hervorragende Form der Kinderbetreuung nahm Frau Hamma zum Anlass das Spielhaus Seerose e.V. Mit 1.000 Euro zu unterstützen.

 

Kontakt: Spielhaus Seerose e.V. Sprachheilzentrum

Frau Walcher

Hochgerichtsstraße 46

88213 Ravensburg

Tel.: 0751/ 7902 191

www.seerose-ev.de

 

 

Die Kaffeerösterei Kisslegg ist ein Integrationsobjekt der OWB Oberschwäbische Werkstätten gemeinnützige GmbH, in dem es Menschen mit Behinderung jeden Tag auf’s Neue genießen, am Leben und Arbeiten in unserem ganz normalen Alltag teilzuhaben.

Kaffeetüten Homepage

OWB handelt nach klar definierten zwischenmenschlichen Prinzipien. Dies gilt für das Erfüllen vertraglicher Verpflichtungen, ebenso wie für eine ehrliche und offene Kommunikation mit dem Kunden. Jeder ihrer Kunden leistet hierdurch einen wertvollen Beitrag zur Integration von Menschen mit Behinderung in unsere Gesellschaft.
In dieser Kaffeerösterei werden ausschließlich ausgesuchte Landes- und Plantagenkaffees der besten Qualitäten, zu einem angemessenen Preis, im Anbauland geordert.

Kaffee Crema: 75% Arabica, 25% Robusta. Dieser Kaffee schmeckt kräftig, ist bekömmlich und eine vollaromatische Kaffeespezialität mit leichten Nussnuancen.

Die Nacht hindurch regeln unsere Bäcker und Konditoren, dass wir’s gebacken kriegen.
Die Nachtschwärmer unserer Logistik verteilen diese dann in Windeseile an all unsere Filialen.

Bei uns sorgen täglich ca. 550 Mitarbeiter dafür, dass das Geschäft läuft:

Die Nacht hindurch regeln unsere Bäcker und Konditoren, dass wir’s gebacken kriegen.
Die Nachtschwärmer unserer Logistik verteilen diese dann in Windeseile an all unsere Filialen. Ab hier nimmt unser speziell ausgebildetes Verkaufspersonal die Zügel in die Hand.
Damit dieser Prozess Tag täglich aufs Neue reibungslos umgesetzt werden kann, ziehen unsere Angestellten in der Verwaltung und der Technik im Hintergrund die Fäden.

Kurz gefasst: Bei Hamma gibts für beinahe jede Begabung die passende Tätigkeit:

  • Auszubildende
  • Produktion von Back- und Konditoreiwaren
  • Logistik
  • Vertrieb und Verkauf

  • Elektrik/Haustechnik
  • Verwaltung

Wenn Sie Interesse haben, dann füllen Sie einfach unser Bewerbungsformular aus.

 

Für spontane Bewerber liegen in jeder unserer Filialen Bewerbungsbögen zur Mitnahme aus.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungen!

 

Kategorie: Jobs   2. April 2015