In Wiblingen sind wir seit Januar 2019 mit einem neuen Konzept gestartet.

+24 Hamma – Gutes von Gestern24Hamma_Gutes von Gestern_kllein

In dieser gemütlichen, kleinen Ladeneinheit mit Sitzmöglichkeiten am Tannenplatz in Ulm-Wiblingen bieten wir ausgewählte Bereiche aus unserem Sortiment an, die in unseren Verkaufsstellen am Vortag nicht verkauft wurden. Und dies zum halben Preis! Wir produzieren jeden Tag frische Backwaren für unsere Filialen. Wie es sich für einen traditionellen Handwerksbetrieb einfach gehört.

Leider ist es beinahe unmöglich die richtige Verkaufsmenge je Verkaufstag festzulegen, da diese vielen verschiedenen Faktoren unterlegen ist. Die überschüssige Menge eines Verkaufstags wird in unserem Fall an eine Biogasanlage geliefert und erzeugt somit Strom. Besser als einfach in den Müll zu schmeißen. Aber deutlich schlechter als zu essen! Wir alle essen unser Brot zu Hause doch auch nicht nur einen Tag! Daher wollen wir es einmal anders versuchen…

Sie finden uns in der Pfullendorfer Straße 3 in 89079 Ulm.

Montag 07:00 — 18:00
Dienstag 07:00 — 18:00
Mittwoch 07:00 — 18:00
Donnerstag 07:00 — 18:00
Freitag 07:00 — 18:00
Samstag 07:00 — 18:00
Sonntag Geschlossen

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.